狂虐其它平價壽司店,松江南京平價壽司-藏壽司

狂虐其它平價壽司店,松江南京平價壽司-藏壽司

說起台北中山區南京東路上最有名的握壽司,我想就是藏壽司了,因為每次路過藏壽司外面,都是大排長龍的人潮,所以路過上百次都沒有進去過。終於在路過這一百零一次的時候,人潮沒有這麼多(可能是天氣太冷,然後又是平常日的中午),就踏進去吃了,先講結論,以平價壽司店而言,藏壽司的水準很高。 地址:104台北市中山區南京東路二段101號 排隊難易度:超難(建議先訂位) 平均價位:40元 電話:02 2568 1519 營業時間:AM10:30–PM22:00 備註:人多的話只能吃60分鐘,不適合聚餐,長坐。...
手沖超香肯亞AA,沖泡溫度88°C好棒棒

手沖超香肯亞AA,沖泡溫度88°C好棒棒

自己一直以來有喝咖啡的習慣,當然對咖啡也是頗為挑嘴~手沖咖啡也變成了種樂趣,從喝咖啡到自己烘焙咖啡,我想只差沒種咖啡豆了吧!咖啡豆除了產地、品種之外,生豆的種植與處理過程也會對品質造就莫大的影響,自己總是挑選品質優良的莊園或合作社,才能夠使豆子保有各產區的風土味。 此次沖泡的肯亞AA FAQ為中淺烘焙,目的是讓豆子能降低許酸味並提升些許的焦糖香氣 大約21克左右 而沖泡溫度大約是88°C,是非常適合手沖咖啡的溫度,其實溫度這部分可以配合豆子的特性去做調整,有時候會有意想不到的驚喜喔!!! 準備好了就開始手沖囉!...
懷舊的埔里美食 超大碗、有包肉的台南碗粿

懷舊的埔里美食 超大碗、有包肉的台南碗粿

在埔里的第三市場的裡弄民宿睡一晚,隔天的第一個行程就是『吃早餐』,我熱愛裡面的一間台南碗粿,以前常常早起從暨大騎個二十分鐘到市場,專程來吃這一碗碗粿,然後再點一碗魚丸湯,再回學校用功念書,自從吃了這間碗粿後,我從來就沒有被當掉過,之後也順利的畢業了! 超級熱鬧的市場,裡面很多中式早餐可以選。穿橘色衣服的就是賣碗粿的老闆。 這次有點米糕,還不錯,托老蕭愛吃米糕的福。 碗粿本體,用古早的碗來裝,更顯得有一番風味,而且一定要用缺角的碗,這種的碗一定不要用新碗,就算換新碗你也要故意敲一下,讓它缺角。...
素食愛好者的天堂-彰化淘米樂素食餐廳

素食愛好者的天堂-彰化淘米樂素食餐廳

又到了炎炎夏日,而這個年又是特別的炎熱,而正適合來吃對身體沒有負擔的食物,有就是素食料理啦!而這次蓋瑞所選的是位在彰化寶山路上的 淘米樂 蔬食園地拉!這間餐廳有一個很重要的要點,那就是要過去用餐時,一定要提前訂位,否則只能站在外面吸收狂飆而過排氣管的超級廢氣啦! 店家資訊:【淘米樂蔬食園地 】 店家地址:彰化市寶山路802號 店家電話:04-7238689 營業時間:午餐 AM 11 : 30 ~ PM 14 : 00 晚餐 PM 17 : 30 ~ PM 20 : 00 (星期三公休) 店家粉絲團:淘米樂蔬食園地FB...
台北無聊散散步-雙連捷運站遇見誠食小柴,可愛柴犬陪你吃晚餐

台北無聊散散步-雙連捷運站遇見誠食小柴,可愛柴犬陪你吃晚餐

最近台北常有午後雷陣雨,下完雨涼爽許多,很適合出門透透氣。 今天散步到捷運雙連站附近,之前常常經過。門口總是有人跟小柴玩耍的小店-誠食小柴~ 因為不是吃飯時間,終於有位子可以坐囉! 一進門,就看到店長柴柴有點騷動,原來是柴柴的晚餐時間到了,一直轉圈圈~ 今天小柴沒有穿店長服,天氣太熱了~打個領帶就可以上班囉! 店內座位不多,我們四個彪形大漢一坐下,店內就滿一半了。 店裡有投影裝置和免費Wifi,如果是人數10人左右的聚會,溫馨的氣氛,也滿適合的(講話也不用扯破喉嚨)。...
吃吃喝喝